Malatya’da gıda denetimlerinde 4 ürün taklit ve tağşiş listesine girdi. Yoğurtta bitkisel yağ, peynir ve tereyağında düşük yağ oranı tespit edildi.
Malatya’da sofralara giren süt ve süt ürünleriyle ilgili açıklanan taklit ve tağşiş kayıtları tepki çekecek cinsten. Tarım ve Orman Bakanlığının kamuoyuyla paylaştığı listede Malatya ile ilişkilendirilen dört ürün yer aldı. Bir yoğurtta bitkisel yağ tespit edilirken, Malatya peyniri ve iki farklı tereyağında yağ oranının düşük olduğu açıklandı. Ortaya çıkan tablo, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriğine ilişkin güven sorununu bir kez daha gündeme taşıdı.
Malatya’da gıda güvenilirliğini yakından ilgilendiren yeni taklit ve tağşiş kayıtları kamuoyuna yansıdı. Tarım ve Orman Bakanlığının açıkladığı bilgilerde, Battalgazi ve Yeşilyurt ilçeleriyle ilişkilendirilen dört ayrı süt ürününde mevzuata aykırı durumlar tespit edildiği bildirildi. Vatandaşların günlük yaşamda sıklıkla tükettiği yoğurt, peynir ve tereyağı gibi temel gıda ürünlerinin listede yer alması dikkat çekti. Özellikle yoğurtta bitkisel yağ tespit edilmesi, tereyağı ve peynirde ise yağ oranlarının belirtilenden düşük çıkması, tüketicinin satın aldığı ürünle gerçekte ne tükettiği arasındaki farkı gözler önüne serdi.
Açıklanan kayıtlarda en dikkat çekici tespitlerden biri Beyler Yoğurt ürününe ilişkin oldu.
Battalgazi ilçesiyle ilişkilendirilen üründe bitkisel yağ tespit edildiği bildirildi. Yoğurt olarak satışa sunulan bir üründe bitkisel yağ bulunması, ürünün beyan edilen niteliğine uygunluğu açısından ciddi soru işaretleri oluşturdu. Tüketicinin süt ürünü olarak satın aldığı bir gıdada bitkisel yağ tespit edilmesi, gıda denetimlerinin ve üretimde şeffaflığın önemini bir kez daha ortaya koydu.
Malatya’nın yöresel lezzetleri arasında yer alan peynir de açıklanan listede yer aldı. Yeşilyurt ilçesiyle ilişkilendirilen Tepehan Tam Yağlı Malatya Peyniri ürününde yağ oranının düşük olduğu belirtildi. Tam yağlı olarak sunulan bir peynirde yağ oranının düşük çıkması, ürünün tüketiciye bildirilen özellikleri taşıyıp taşımadığı sorusunu gündeme getirdi. Vatandaşın tam yağlı peynir almak için ödediği ücretin karşılığında, belirtilen özellikleri taşımayan bir ürünle karşılaşması tüketici hakları açısından da önem taşıyor.
Bakanlığın açıkladığı kayıtlarda tereyağı ürünleri de dikkat çekti. Karatepe Pazarlama Gıda Tarım Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ile ilişkilendirilen Karatepe Tuzlu Tereyağı ürününde yağ oranının düşük olduğu bildirildi. Söz konusu kayıt Battalgazi ilçesiyle ilişkilendirildi. Bir diğer tespit ise Yeşilyurt ilçesinde kayda geçen Gözde Çamlıdağ Tuzsuz Tereyağı ürününe ilişkin oldu. 27 Ekim 2026 tarihli kayıtta bu üründe de yağ oranının düşük olduğu açıklandı.
Kaynak: Yenihabermalatya.com